虽然美食妞儿是个纯粹的吃货,在做饭上也会些三脚猫功夫,但是夏天真的不适合做饭,每次做完饭都热的满头大汗。平时工作累了回家只想好好歇歇,也懒得去弄那些大餐,外面虽然方便,但是送过来必定会影响口感,卫生状况也得不到保障。快餐,速战速决,这也许是最好的解决办法了。

很多小伙伴也许会想到泡面,简单方便。但泡面偶尔吃一次还可以,吃的多了必定会让人产生厌恶的感觉。其实,还有很多面同样做起来方便,吃起来也更好吃,经常换一换口味也是不错的选择。那到底还有那些面如此方便呢?就让美食妞儿给您介绍一下吧。
===螺蛳粉===
螺蛳粉是广西柳州的一种特色小吃,其汤料由白螺蛳肉搭配多种天然香料熬制而成,具有 辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。粉丝用白米粉做成,入口爽滑有弹性,不烂不硬,口感非常好。 酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料 ,在具备了美味的同时,营养搭配也更合理全面,让人回味无穷。
===酸辣粉===
酸辣粉起源于四川,是川渝地区一道非常有特色的传统小吃。其具有酸辣辛香等特点,再配以榨菜,香菜等味道能鲜美。粉条 由红薯,红苕,豌豆按比例调和, 由农家用传统手工漏制而成 ,入口爽滑,韧性十足。天气热了没食欲,来一碗酸辣粉保证味蕾大开。
===过桥米线===
过桥米线是云南的一道经典美食,一碗米线做的是否成功,不仅仅是看米线的选料好坏,更取决于汤汁吊制的是否成功。一碗好的过桥米线汤汁要用棒骨搭配几十种天然药材熬制,具有奇香、味醇、营养丰富等特点。米线选用优质米粉制作而成,入口软 而不烂 ,口感俱佳,再配以各种蔬菜,营养搭配更合理全面。
===重庆小面===
重庆小面是发源于重庆地区的一道经典面食,属于重庆四大特色之一。重庆小面制作工艺非常苛刻,不仅要求面条要劲道顺滑,更要求汤水鲜香浓郁,麻辣而不刺激。 佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿,重庆小面调料要选用多种天然香料,做出来的汤汁带有天然香味,香浓不刺激。
面条起源于中国,经历几千年的传承,形成了不同地域不同的特色,其做法简单而不失美味,食用方便,营养丰富,即可主食也可以作为快餐食用,深受人民的喜爱。
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