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用具

韩式泡菜饼不仅是受国内人喜欢,在韩国也是每逢佳节必准备的一道料理,当然其原因在于不仅做法简单,并且味道鲜美,深受男女老少喜爱。准备好下面几种用具,在家也可以很快的就能完成的超简单韩国泡菜饼。
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主要原料

需要的主要原料有面粉清水、韩式泡菜、鸡蛋。将泡菜切碎,面粉里倒入鸡蛋,加清水搅拌成无颗粒面糊。其中加鸡蛋可以让口感更好,水不要多,这样泡菜饼也会更加松软。
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辅料

面糊中加入泡菜、辣酱、葱花,盐,拌匀;平底锅内放油,将面糊倒入锅内,小火慢煎;待一面凝固后,翻面煎另一面;煎至两面都金黄可关火,切成小块,就可以享用了。