每个女人心中都有两个巴黎梦,一个在香榭丽舍大街,另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。五彩斑斓的甜点世界如果抹去法式的浪漫,可能就只剩下黑白。

传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图,在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格,但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个快速消费品的时代,他们无视大众,依旧放慢脚步,对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。
1、法式玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕,是法国风味的小甜点。这款玛德琳采用进口法国黄油,不松脆不黏牙,给你恰到好处的口感体验。适当的蜂蜜更是有效提升了甜度,甜蜜难忘的下午茶应该就是这样吧。
2、马卡龙

马卡龙是最具有法国式浪漫色彩的甜点,其名字“少女的酥胸”就已经让人产生无限遐想。一口咬下去,酥松的外皮配上浓郁甜蜜的夹心,美妙的口感在味蕾上静静绽放,暖暖的幸福感也在心中蔓延开来。
3、玫瑰芝士舒芙蕾

天然可实用的玫瑰花瓣搭配法国进口芝士,淡淡的花香,淡淡的芝士,里面还有入口即化的奶油,简直好吃的不得了。玫瑰花很多,香味也很清新,软妹的下午茶就应该是这样的。
4、 抹茶拿破仑千层酥

抹茶和千层酥的真爱粉真是有福了,一口就能感受到两种美食口感的结合。日本大阪的这款抹茶拿破仑千层酥礼盒外包装也是非常精致,打开之后就能看到一整条千层酥(大概20CM长),还贴心地配了一把小刀子。这时就能闻到扑鼻而来的奶油味了,中间的抹茶奶油厚厚一层,看着就忍不住动手切开了。千层酥吃起来酥酥松松的,有点甜,搭配上中间的抹茶独有的苦涩味刚刚好。想多吃的话,记得搭配上一杯热茶口感更好,还解腻。
5、布朗尼黑曲奇

由法式布朗尼延伸而来的布朗尼曲奇饼干,浓郁的黑巧克力,略带嚼劲的黑加仑,甘苦交融,酥、脆、香三种口感融合在一起,绝对给你非凡的味觉享受。