酱料，是调味食物的材料。在烹饪中酱料是不可缺少的，韩国烤肉要是没有酱料，意大利面要是没有酱料，你想还会不会闻名世界呢？
“柴米油盐酱醋茶”，开门七件事中，酱料占一重要席位。一道美味佳肴，除了用料新鲜、烹调得法之外，佐以合适的酱料，是为锦上添花。 有人以为只有中式菜肴才讲究酱料，其实不然，在西式料理中，酱料可说是佳肴的灵魂 。
在这一个物质资源极为丰富的年代里，走进超市中，各式各样的酱料可谓让人眼花缭乱，什么 沙茶酱、辣椒酱 、芝麻酱~等等。 我们不管中式也好，西式也罢，总之一句话，酱料的作用不容小觑。我们可以把酱料用在做饭中，也可以用在拌饭上，不管怎样，拌上酱料，那吃起来都是相当美味的，吃货必备哦~~
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四川香辣酱
在天府之国四川，辣椒的用法多达几十种，它 香辣味浓、醇香鲜美、爽辣可口 。听说四川人出川，都喜欢带上一瓶香辣酱，在外面吃不上正宗的川菜，就用香辣酱来调味。
来源于中国的泡菜城，四川眉山。它吃起来更加美味、更脆而且更容易下饭。看的见的牛肉粒，嚼得到的牛肉香，香味醇厚，令人食欲大开，回味无穷。
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花生酱
由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。花生酱可直接食用，也可以用作火锅，拌面等其他食品的调料。
这个花生酱具有无盐的特点，非常适合宝宝的辅食。当盐摄入过多的时候，会抑制宝宝钙的吸收，无盐的食物，会帮助宝宝从小养成清淡的口味。而且我们吃起来也是很香醇的。.
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牛肉酱
牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。
原料精选北纬33度秦岭的黄金生物带，具有牛肉的鲜，香菇的香，其特有的味道，口感香辣，夹馍、拌饭、烧菜均可。
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意大利面酱
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃；白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
这个意大利黑椒酱，采用进口的黑椒粒，精选饱满的黑椒粒研磨，保留了黑胶原有的辛香。真空的罐装，不添加防腐剂。
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豆酱
豆酱不仅味道好，对我们自身还有一定的好处 。 豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效。
自古至今，优质的豆酱就是用上好的非转基因的大豆和面粉为原料酿造而成。经过漫长的日晒夜露，自然的古法酿造而成，色透金红，酱味芬芳。
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老干妈
老干妈 是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。
