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夜宵不套路,新奇料理来放毒

发布:2018-10-24来自:美容师小浪花

夜深了,手痒难耐刷了下朋友圈,哇,全在放毒,可恶,这种行为我也要加入,翻开我收集多年的奇葩菜谱,做上几道填填肚子,拍几张好图,晒出去给他们开下眼界吧!

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咖啡冷面

普通的面条太没意思了,还是来尝尝日本人脑洞大开的咖啡冷面吧,首先是扑鼻而来的咖啡苦香,跟面酱的香味混合成类似鲣鱼高汤的味道,口感很像荞麦挂面,在你刷刷刷吃完以后,口中还会留下了苦咖啡的烧香余味哦。

先是把面煮熟,放入凉水冷却,接着把黑咖啡和荞麦面酱先后倒入面碗里搅混,比例就看酱料的说明来添加就行了,等面晾好后放入酱汤内,搅拌一下,再根据个人口味,加点水果,蛋和肉即可,中间记得摆一小坨雪糕哦!

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鸡尾酒虾仁

这道菜虽然叫鸡尾酒虾,却只是因为它是装在鸡尾酒杯里而已,完全不含酒精的哦,有很多酱料,但口感不腻,很清爽,吃起来软软的,酸甜辣俱全很刺激味蕾,从上世纪后半叶开始,就一直是英国人首选的海鲜开胃菜。

先将柠檬汁,蛋黄酱和番茄酱依次倒入盘里搅拌,然后把熟牛油果和生菜切片,然后将生菜分别放到到各个鸡尾酒杯底,淋上三分之二杯的酱汁,将虾仁沿着酒杯的边缘摆好,中间放进牛油果片,再洒点柠檬汁就成啦!

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奶酪椰片面包布丁

或许你会觉得有点奶臭味,却正是它能征服法国人民的独特奶酪味,即使是做成椰子片后依然浓烈,与泛酸的黑面包搭配后,整道点心显得很硬,还涌出带奶麦香气的辛辣味,幸好有椰子和苹果甜平衡酸味,并不会太难入口。

先把黑面包撕成块,不要太小,接着将鸡蛋,糖盐和牛奶,融化了的黄油,像打蛋一样弄均匀,然后再加入面包块和切碎的苹果与部分奶酪椰子片搅拌混合,确保酱料把面包浸透,最后放入烤箱里中火烤到表面金黄即可!

虽然看着像黑暗料理,可一旦吃起来就停不下来口呢,嘿,别一下子吃光啦,先赶紧拍几张照片发到朋友圈去炫耀一波吧,说不定他们孤陋寡闻连你吃的是什么都不知道呢,馋死他们哈哈哈!