不喜欢厨房是因为洗碗，但是洗碗机的出现是否解救了你的厨艺呢?尤其夏季是小龙虾的季节，不知道你有没有给自己给家人大展身手做上一道色香味俱全的麻辣小龙虾，光是想想探长的口水就要流出来了！
还没有吃到小龙虾的朋友们，可要赶紧了！如果你是在家里做的话，探长有给你们准备菜谱和厨用工具，再也不会让你有施展不开的感觉。
一、无线洗碗机
电器使用免不了要时刻留意使用的时间以及动静，但是这款洗碗机不仅可以智能自动感应油污，还可以连接无线，哪怕就是在远方的你也能随时随地查看洗碗机的状态，而且中午回家吃饭，还能节省出更多的时间来休息。
如果家中有长辈和孩子，你也可以随时帮他们操作电器，安全又便捷。
二、免安装洗碗机
家里的装修早已尘埃落定，在选择洗碗机的时候，自然是以台式的为主啦！这款洗碗机虽是迷你型的，但是一次也可以清洗5套左右的餐具，完全可以满足日常的使用，而且洗碗机的机身娇小，可以适应多种环境，让你使用更方便。
还有，这台洗碗机不仅非常的节能，还具有多种清洗方式，包括清洗水果等，给你的厨房带来享受般的便利。
三、大容量洗碗机
上面的两个宝贝适用的范围也算是比较广的，主要用于家用，如果家中人口较多的话，探长建议选择这款大容量的洗碗机，就是商用也能轻松面对。
这台洗碗机采用的是微电脑控制，使用方便，内置的清洗方式是喷淋式，这样可以更快的清洗餐具，还是镶嵌台式一体的机型，可以更好的你家的环境，方便的你使用，减轻厨房压力，给你一个环保的厨房环境。
四、家用蒸汽炉
这款蒸汽炉是需要安装的，在安装的时候一定要注意以下几点：
1、安装蒸箱的位置，四周的橱柜或是墙缝都要用耐高温的材质，至少100°以上。
2、注意通风设计，蒸汽炉后面要有一定的距离，不小于45mm。
3、安装时在蒸汽炉的前面必须留有80mm以上的空隙。
五、镶嵌式消毒柜
在日常的生活中，消毒柜要比洗碗机更早的进入到我们的生活中，记得有时候在外面吃饭，消毒柜的位置大部分都会放置在柜台附近，方便拿用碗筷。
这款消毒柜是嵌入式的款式，可以根据厨房的设计，适应多种环境，内里是利用臭氧和紫外线杀菌，非常的环保健康。
六、烟灶组合
要做饭，那你肯定得有一套好烟灶，灶台使用安全环保，吸油烟机的吸力一定大，可以多角度的吸收油烟，避免有遗漏。成套组合的烟灶可以更好的配合使用，让你用的更为安心。
当！当！当！说完了厨用电器，就是大家期待的小龙虾做法啦！
在左小龙虾之前，如果你是在市场上购买的，可以在家养上两天再吃，选择小龙虾的时候，尽量选择刚刚长大的小龙虾，这种小龙虾的壳还是软的，如果是硬壳的小龙虾，那一定是老的。
小龙虾的做法：
1、将小龙虾用牙刷清理干净，再去头去虾肠，二次清洗后备用。
2、把要用到的青蒜、香葱、干辣椒切段，姜、蒜切片，花椒小把等备用。
3、把备用香葱等小菜小部分依次放入油锅爆香，最后再放入干辣椒和花椒、八角一起翻炒，直至干辣椒变色时，再放入小龙虾切换大火爆炒。
4、爆炒至小龙虾的壳变红，再依次放入甜酱（可以用豆瓣酱或是糖代替）一勺，少许白酒，一勺半盐（是口味而定）等一起翻炒。
5、味道已经差不多的时候，往锅内放水，约和小龙虾齐平即可，用大火烧开，再转小火。
6、最后约莫剩下三分之一的汤汁，再放入剩下的香葱和蒜片翻炒。
7、大火收汁，装盘。
好啦！一盘色香味俱全的麻辣小龙虾就等开吃了！
夏季还有哪些美食你一定不会错过呢？或者说说在你老家，有什么美食是夏季必吃的？欢迎在下面留言哦！
