我们每天都要吃饭，想要吃新鲜的蔬菜就需要每天都去菜市场买，那么蔬菜选择新鲜有营养的就行，主食又该怎么选择呢？南方的气候适合种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少更适合喜干耐寒的小麦生长。所谓靠山吃山，靠水吃水，这种"种啥吃啥"的观念也让南北两地形成差异，便养成了南米北面的饮食习惯。
虽然说的是南米北面，但是这个米和面的又可以进行细分，米又可以分为稻米，糙米，香米，阴米等等，而稻米又根据品种可划分为籼米、粳米和糯米三类；而面又可以按照工艺的不同分为拉面，烩面，刀削面，猫耳面，炒面，卤面，捞面等等，我们现在的要求已经不仅仅是吃饱，更是要健康营养的吃，那么想要健康营养，究竟该怎么选呢？
在主食的选择上，小编推荐选择粳米，粳米的质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口。粳米的营养价值也比较丰富，含有脂肪、钙及B族维生素等多种营养成分。而爱吃面食的人小编要给你们推荐荞麦面，荞麦面糖分含量极低，也是一款对我们身体非常好的主食。
▼金龙鱼三生三世版乳玉皇妃稻香贡米
这款乳玉皇妃自中国粳稻贡米之乡吉林市，经过米农匠心雕琢，每一颗米都米型椭圆、米粒整齐、饱满晶莹、洁白透明，煮饭后，口感软糯，香糯入魂味道清香，给你难以忘怀的口感体验。
▼金龙鱼荞麦面51优+荞麦面条
荞麦面是中国西北地区汉族传统面，荞麦面口感好，而且营养价值高，金龙鱼荞麦面荞麦粉含量高达51%，是目前市场上荞麦粉含量非常高的产品，由于其荞麦粉含量高，相对就减少了糖分的含量，想保持身材的你，一定不能错过它哟~
前面已经介绍了营养又美味的主食，那么与之相匹配的菜肴也不能少，关于菜肴，自然是喜欢什么吃什么，但是这个炒菜油的选择也很重要，针对市面上比较多的花生油，菜籽油，橄榄油等等到底有什么区别呢？小编来为你们解答。
▼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
如果家里人喜欢吃辣一点的口味，可以选择菜籽油来炒菜，菜籽油帮你做出地道川菜口味，这款菜籽油原料采用非转基因油菜籽，精选优质原料，无任何添加，纯物理压榨技术，保留地道菜油浓香，少油烟泡沫，适合煎、炒、煮、炸等各种烹饪方式。
▼胡姬花三生三世版古法小榨花生油
我们现在的很多家庭都是选择花生油来炒菜，胡姬花花生油采用古法榨油技艺，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，胡姬花古法小榨花生油原料主要来自青岛大花生，颗粒饱满，榨出的油色泽金黄，香味浓郁。纯正无添加，香味持久，滋味可口，适合蒸、煮、煎、炒、炖等多种烹饪，用胡姬花小榨花生油来炒菜，自然超级香！
▼欧丽薇兰特级初榨橄榄油简装礼盒
橄榄油是最近这几年流行起来的食用油，欧丽薇兰橄榄油源自地中海的优良品质，精选地中海产区优质橄榄果，24小时即时冷榨第一道果油，天然酸度≤0.8%，含多种活性营养成分，是人类公认的地中海膳食健康的精髓，保持食物的原有色泽和风味，锁住新鲜，锁住营养！
看了小编的讲解，你们知道怎样根据家人的需求来选购最适合的食材吗？不管是主食，还是油的选择，我们都不能掉以轻心，要认真选择哦~
