螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位 。
螺蛳粉，以其酸辣十足，配料多，越喝越有滋味的汤而吸收人。这款螺蛳粉，汤料非常特别，精选优质田螺，经多次换水后，熬制而成，螺汤鲜香，似海味，又有别于海味。
螺蛳粉，对于喜爱吃的人来，一个星期不吃就感觉少了点什么一样，它有着一种神奇的魔力。这款螺蛳粉，源于它地道的味道，与不变的口感，刺激味蕾的酸辣鲜爽，那是从小吃到大的味。
螺蛳粉，作为一个喜爱吃螺蛳粉的迷妹来说，就馋这个味。这款螺蛳粉，更是让人吃过三次就欲罢不能，平时懒烹饪，备它就对了，齐全的配料，自己就能煮出地道的螺蛳粉。
螺蛳粉，没吃过的人，真没资格去说它怎么样。这款礼盒装的螺蛳粉，为6袋装的量，送给外省或住的地方没有这口味的朋友，那就刚好合适了，想吃时，可以自己随时DIY，根据口味来煮。
螺蛳粉，酸辣十足的味道，特别的刺激味蕾。这款螺蛳粉，坚持使用传统工艺熬制浓汤，每次煮的时候，特意放多点水，汤特别的鲜香吸收人，那是外面小店吃不出的味。
