虽说目前厨房纸巾在一些传统家庭的出现率还不是很高，但随着人们对于物质生活的要求提升，厨房纸巾逐渐成为了厨房清洁的首选之物。
不过很多家庭却误认为厨房纸巾只是普通面巾纸的升级版，对于选择厨房纸巾总是带着一丝犹豫，觉得它的实用性并不是很高，不如今天就让我来科普一下厨房纸巾到底好在哪吧。
区别与优势
虽然都叫做纸巾，但厨房纸巾与我们平常用的面巾纸实际上有着很多的不同之处。首先，让我们一起来看看区别在哪。
【区别】
1、厨房纸巾除了在吸水、吸油和抗张能力上有着很出色的表现之外，它的抗菌系数在所有纸巾中也是数一数二的。
2、厨房纸巾不仅经过高温消毒，还杜绝了荧光剂的添加，可以放心地包裹食物，并且不用担心化工物质污染食物的问题。
3、由于厨房纸巾的抗张能力很强，因此它的质地相对较硬，如果用来做普通面巾纸，并不是很温柔的它，很可能对皮肤造成一定的伤害。
【优势】
除了以上这些区别之外，厨房用纸还有着普通面巾纸无法比拟的优势。
1、干净卫生
在厨房纸巾还没出现的年代，几乎每家每户的厨房都会有一块万能的抹布。虽然这块抹布每天都会清洗，但还是阻止不了细菌前进的步伐。所以相对于传统的抹布，一次性厨房纸巾能够避免细菌繁殖，更加干净卫生。
2、去除水渍
每次清洁餐具最后，我们总会用抹布将残留的水渍擦干，但抹布上残留的细菌又会将洗干净的餐具污染。如今有了厨房纸巾，这个问题就能迎刃而解。用厨房纸巾擦拭过的餐具，不会出现二次水渍，而且厨房纸巾纸巾坚韧，也不会留下纸屑。
3、吸水性强
厨房纸巾的吸水性不仅体现在清洁餐具，在使用过程中，更是能快速吸收食物上的水分。尤其是一些需要过油炸制的食材，用厨房纸巾吸干表面的水分之后，再下锅油炸就不会出现油花飞溅的情况了。
4、吸油性强
除了吸水性好之外，厨房纸巾的吸油效果也非同一般。不仅是食物油炸之前需要它，油炸之后的食物更是需要厨房纸巾来吸走多余的油脂。而且厨房纸巾在制作过程中不添加荧光剂，所以可以直接用来与食物接触。
使用方法
1、处理食材
几乎所有新鲜食材自身都会带有一定的水分，在制作过程中会造成一定的安全隐患。尤其是在油炸食品的过程中，食材自身残留水分还会溅油。这时候就需要厨房纸巾来将食材多余的水分吸干。
2、吸油纸
油炸食品虽然好吃，但过多的油脂却会对身体健康造成危害，所以在食用油炸食物之前，用厨房纸巾吸收一下表面的油脂吧。厨房纸巾良好的吸油性，能够迅速吸收食物多余的油脂。
3、过滤网
质地坚韧的厨房纸巾还可以代替过滤网使用。油炸的余油总有一些难以过滤的油渣，其实只要一张厨房纸巾就能将这些油渣带走。取一张厨房纸巾盖在大碗上，缓缓的倒入余油，细密的纸巾会将油脂过滤只留下油渣。不仅能过滤余油，还能用来过滤果汁残渣。
4、清洗餐具
虽说洗碗布每天都会跟着餐具一起清洗一遍，但不常更换的洗碗布却变成了厨房细菌得以滋生的温床，长此以往对健康不利。不如用厨房纸巾代替洗碗巾，一张纸巾可以搞定一整天的餐具，用后即丢更加安全卫生。
5、清洁厨房
除了清洗餐具之外，厨房自身的整洁也十分重要。尤其是燃气灶和油烟机，这些厨房的重灾区，更需要经常清洁。用厨房纸巾代替传统的抹布，超强的吸油性能够迅速带走厚重的油垢，不仅更加卫生，而且还解决了二次清洗抹布的烦恼。
如何选购
吃了这么多关于厨房纸巾的安利，那么厨房纸巾应该如何选购呢，其实只要记住以下两点就可以啦。
1、看质量。选择厨房纸巾的时候，尽量选择纸张较厚的，因为较厚的纸巾吸水、吸油能力相对更强。其次要看纸巾有没有纸屑脱落，不然在使用过程中会污染食物。
2、看包装。盒装相对于卷装使用起来会更加方便，同时也能避免纸巾被污染的情况。不过在选购时，还要根据实际使用习惯来购买。
厨房纸巾相对于传统抹布而言，更适合现代厨房的简约气质。想让你的厨房重回干净整洁，一卷厨房纸巾当然是必不可少啦。
